ナイアガラホップ＠たのめ企画

「ナイアガラホップ」は、“塩尻市の大切な地域資源の一つであるナイアガラぶどうを無くしたくない！”と強く願う「たのめ企画」のメンバーと、想いに共感する地域の人たちと一緒につくり上げてきた“どローカル”なクラフトビールです。 原料であるナイアガラぶどうは塩尻市内の農家さんからご提供いただき、塩尻市内にある矢沢加工所株式会社にて搾汁。 そして長野県上伊那郡にある南信州ビール株式会社にて醸造。 生産をする人、加工をする人、企画をする人。飲む人の手に届くまでに経由するすべての人の顔が見えるのも、この商品の大きな特徴です。